Павлова, Т. В.Гербич, К. С.Варанкіна, Олександра Олександрівна2023-03-212023-03-212021Павлова Т. В. Промислова біотехнологія односолодового віскі / Т. В. Павлова, К. С. Гербич, О. О. Варанкіна // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 15-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-3 грудня 2021 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2021. – С. 372.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/63515ukвиробництво солодового віскітехнологія пом'якшення водоюдубова клепкатехнологія витримки солодового віскіПромислова біотехнологія односолодового віскіThesis