Демирский, А. В.Хавин, Геннадий Львович2013-09-122013-09-122008Демирский А. В. Реконструкция отделения очистки сахарного сока с применением пластинчатых теплообменников / А. В. Демирский, Г. Л. Хавин // Интегрированные технологии и энергосбережение. – 2008. – № 2. – С. 98-102.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2128Рассмотрены проблемы энергосберегающей модернизации отделения очистки сахарного сока. Показано, что применение пластинчатых теплообменников вместо трубчатых не только дает выигрыш в экономии тепловой энергии, но не более по цене. Предоставляемые примеры расчетов ширококанальных пластинчатых теплообменников для подогрева дефекованного сока перед первой сатурацией и расчет аппарата для подогрева диффузионного сока утфельным паром.ruпроизводство сахаразаводы сахарныетеплообменникиArticle