Гладкий, Федір ФедоровичОсманова, Ольга ВікторівнаМиргород, М. В.2020-06-042020-06-042013Гладкий Ф. Ф. Удосконалення технології рафінації коріандрової олії / Ф. Ф. Гладкий, О. В. Османова, М. В. Миргород // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2013) : наук. вид. : тези доп. 21-ї міжнар. наук.-практ. конф., [29-31 травня 2013 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Л. Л. Товажнянський. – Харків : НТУ "ХПІ", 2013. – С. 289.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/46774ukжирні кислотихімічна промисловістьбілкові речовиниолеїнова кислотаорганічні кислотиThesis