Токарь, Т. М.Корягина, Н. А.Сумцова, Людмила АндреевнаКаратеев, Арнольд Михайлович2018-05-142018-05-142006Исследование процесса изомеризации подсолнечного масла / Т. М. Токарь [и др.] // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Химия, химическая технология и экология. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2006. – № 13. – С. 67-71.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/36075В статті представлені результати дослідження процесу ізомеризації соняшникової олії. Матеріали на основі ізомеризованих олій можуть бути використані для отримання покриттів з високими фізико-механічними та захисними властивостями.In article were presented results of the study process isomerization sunflower butter. The material got on base isomerization sunflower butter, can be used for reception covering with high physico-mechanical and protective properties.ruрастительное маслометод УФ-спектроскопиижирные кислотысопряженные двойные связифизико-механические связиалкидные смолыИсследование процесса изомеризации подсолнечного маслаArticle