Демидова, Анастасія ОлександрівнаБалишев, К. І.2024-01-102024-01-102023Демидова А. О. Підвищення ефективності гідратування соняшникової олії за рахунок використання сульфату амонію / А. О. Демидова, К. І. Балишев // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 31-ї Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2023, 17-20 травня 2023 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук. – Харків : НТУ "ХПІ", 2023. – С. 541.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/72811ukсоняшникова оліягідратовані оліїгідратуванняочищення рослинних жирівфосфоліпідифосфатидний концентратамонійні сполукисульфат амоніюзамінники солігідратуючі агентиПідвищення ефективності гідратування соняшникової олії за рахунок використання сульфату амоніюArticle