Технологічні і аналітичні аспекти, пов'язані з присутністю води у спиртових розчинах і олійній сировині з позицій етанольної екстракції - Матюхов, Дмитро Володимирович; Кисельова, Н. М. (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2009)
Технологические и аналитические аспекты, связанные с присутствием воды в спиртовых растворах и масличном сырье с позиций этанольной экстракции
Keywords: олійна сировина; макуха; соняшникові ядра; спиртова екстракція