Демидов, Ігор МиколайовичНевмивака, Даря Володиміровна2016-11-292016-11-292016Пат. 105735 Україна, МПК C11C 3/10 (2006.01). Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів [Текст] / І. М. Демидов, Д. В. Невмивака ; патентовласник Демидов Ігор Миколайович. – № u 2015 02288 ; заяв. 16.03.2015 ; публ. 11.04.2016, Бюл. № 7. – 5 с.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/24984Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів, причому процес має дві стадії, на першій з яких проходить каталітичний етаноліз жирів, а на другій стадії проходить гліцероліз одержаних етилових ефірів жирних кислот, при безперервній відгонці етанолу.ukпатентмодель кориснапромисловість олійно-жироваповерхнево-активні речовиниетерифікаціяферментефір етиловийTechnical Report