Інтенсифікація процесу сушіння молока - Нечипоренко, Дмитро Ігорович; Єлізаров, Андрій Петрович (Scientific Publishing Center "Sci-conf.com.ua", 2023)
Keywords: сушка; сушіння; висушування; продукти харчування; молочні продукти; технологічні процеси