Некрасов, Павел АлександровичТкаченко, Наталия АндреевнаНекрасов, Александр Павлович2019-03-132019-03-132017Некрасов П. А. Пути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслах / П. А. Некрасов, Н. А. Ткаченко, А. П. Некрасов // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса, 8-9 июня 2017 г. / общ. ред. З. В. Ловкис. – Минск : Беларуская навука, 2017. – С. 254-262.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40188ruпродукция пищеваябезопасностьхлорэфир сложныйхромато-масс-спектрометриябрутто-формулымасло пальмовоедезодорацияПути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслахThesis