Стенцель, Й. І.Проказа, О. І.2016-03-022016-03-022015Стенцель Й. І. Математичні моделі діагностики здоров`я людини за станом масообмінних процесів / Й. І. Стенцель, О. І. Проказа // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Електроенергетика та перетворювальна техніка. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2015. – № 19 (1128). – С. 105-119.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/20063Досліджуються біохімічні процеси (БХП) в шлунку людини на основі теорії реологічних незворотних фазових перетворень. Показано, що в шлунку проходять масо- тепло- та енергообмінні процеси, котрі супроводжуються біохімічними реакціями. Запропонована фізична модель реологічного переходу, при котрому шлунок являє собою зону реологічного перетворення (ЗРП) зі стоком маси та енергії. У ЗРП проходять БХП з відповідною швидкістю та їх розподіленням за координатами й часом. Співвідношення сталих часу динамічних процесів в ЗРП та швидкості стоку маси та енергії є одним з основних показників для діагностування стану здоров'я людини.Are investigated biochemical processes (BHP) in the human stomach, based on rheological theory of irreversible phase transformations. It is shown that in the stomach pass mass interchange, thermal interchange and energy interchange processes that are accompanied by biochemical reactions. The physical model of the rheological transition is propose, in which the stomach is the zone of rheological transforms laid (ZRT) with the drain of mass and energy. BHP passes in the ZRT with their appropriate distribution on the coordinates and time. The ratio of the time constants of the dynamic processes in the ZRP and the rate off low of mass and energy is one of the main indicators for a diagnosis of the state of health of the person.ukенергообмінреологіятеплотаконцентраціяБХПenergy interchangeheatconcentrationArticle