Mert, Baris EkerParamonova, Valeria Yuriivna2023-01-042023-01-042022Mert Baris Eker Ukrainian and Turkish food culture [Electronic resours] / Mert Baris Eker, V. Y. Paramonova // Україна і світ: гуманітарно-технічна еліта та соціальний прогрес : матеріали всеукр. наук.-теорет. конф. студ. і аспірантів, 29 вересня 2022 р. / ред. кол. В. М. Скляр [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2022. – С. 670-671. – URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60869.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60869enhistory of Ukrainecultural traditionsukrainian dishesukrainian traditionsukrainian ceremoniesturkish cuisinespicesseasoningsUkrainian and Turkish food cultureArticle