Лабейко, Марина АнатоліївнаФедякіна, Зоя ПавлівнаЛитвиненко, Олена АнатоліївнаШеманська, Євгенія Іванівна2024-05-292024-05-292017Можливість отримання хлорогенової кислоти із соняшникового шроту / Марина Лабейко, Зоя Федякіна, Олена Литвиненко, Євгенія Шеманська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83-ї міжнар. наук. конф., 5-6 квітня 2017 р. Ч. 1 = Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : book of abstr. of the 83th Intern. sci. conf., April 5-6, 2017. Pt. 1. – Київ : НУХТ, 2017. – С. 378.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/77861ukхлорогенова кислотасоняшниксоняшниковий шротприродні антиоксидантипродукти рослинного походженнярослинна сировинаArticle