Отримання якісного кондитерського ядра соняшника дрібной фракціі низькой вологості шляхом обрушування в умовах жорстко оріентованного удару - Фадєєв, Леонід Васильович; Перевалов, Леонід Іванович; Дьяченко, Михайло Валентинович; Мочалова, О. І. (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016)
Keywords: безлушпинне ядро; насіння соняшника; вузька фракція; вологість; ротор