Горбунов, Костянтин ОлександровичГорбунова, О. В.Рябова, Ірина БорисівнаГарєв, Л. А.2024-06-052024-06-052019Енергоефективна схема процесу пастеризації яблучного соку / Горбунов К. О., Горбунова О. В., Рябова І. Б., Гарєв Л. А. // Інформаційні техно-логії: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : наук. вид. : тези доп. 27-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2019, [15-17 травня 2019 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – С. 234.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/78088ukпроцес пастеризаціїяблучний сокенергоспоживанняхарчова галузьхолодильні установкиЕнергоефективна схема процесу пастеризації яблучного сокуArticle