Юр'єва, Марина СергіївнаЛитвиненко, Олена АнатоліївнаГладкий, Федір Федорович2020-06-172020-06-172014Юр'єва М. С. Харчові жири, збагачені амінокислотами / М. С. Юр'єва, О. А. Литвиненко, Ф. Ф. Гладкий // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2014) : наук. вид. : тези доп. 22-ї міжнар. наук.-практ. конф., [21-23 травня 2014 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Л. Л. Товажнянський. – Харків : НТУ "ХПІ", 2014. – С.349.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/46981ukздорове харчуванняповерхнево-активні речовиниацілгліцерінигідрогенізаціябіорозкладні ПАРThesis