Электрофизические и электромагнитные характеристики восков и воскоподобных веществ - Нетреба, Анна Алексеевна; Гладкий, Федор Федорович; Садовничий, Георгий Владимирович; Шкаляр, Татьяна Георгиевна; Литвиненко, Елена Анатольевна (Инфинити, 2014)
Keywords: технология вымораживания; подсолнечное масло; полярность; масляная фаза