Гапонова, Олена ОлександрівнаЛитвиненко, Євгенія ІгорівнаСоловей, Людмила Валентинівна2023-01-032023-01-032022Гапонова О. О. Технологічна схема отримання цукрового сиропу гарячим способом [Електронний ресурс] / О. О. Гапонова, Є. І. Литвиненко, Л. В. Соловей // Автоматизація, електроніка, інформаційно-вимірювальні технології: освіта, наука, практика : матеріали 4-ї Міжнар. наук.-техн. конф., 01-02 грудня 2022 р. / ред. кол.: П. О. Качанов [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2022. – С. 149-150. – URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60772.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60772ukхарчова промисловістьцукровий сиропгазовані фруктові напоїкондитиерські виробивипарні установкисироповарильний апаратТехнологічна схема отримання цукрового сиропу гарячим способомArticle