Удосконалення біотехнології отримання каротиноїдів - Шапкіна, І. Є.; Варанкіна, Олександра Олександрівна; Огурцов, Олександр Миколайович (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2018)
Keywords: жовто-помаранчеві пігменти; бета- каротин; водорость Dunaliella salina; вивільнення кристалів