Мольченко, Світлана МиколаївнаДемидов, Ігор Миколайович2021-01-182021-01-182015Мольченко С. М. Використання діоксиду вуглецю для одержання жирних кислот з соапстоку / С. М. Мольченко, І. М. Демидов // Восточно-Европейский журнал передовых технологий = Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. – 2015. – Т. 4, № 6 (76). – С. 50-53.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/50310Наведено результати дослідження щодо одержання жирних кислот шляхом вуглекислотного розкладання їх мил. Отримані експериментальні дані доводять можливість одержання жирних кислот з використанням діоксиду вуглецю. Визначені раціональні технологічні параметри та отримана апроксимаційна модель цього процесу. Проаналізовано жирнокислотний склад одержаних жирних кислот, який визначали методом газорідинної хроматографії.ukрослинні оліїсоапстоквідходижирні кислотидіоксид вуглецюрозкладанняArticledoi.org/10.15587/1729-4061.2015.46574