Ситнік, Наталія СергіївнаФедякіна, Зоя ПавлівнаТимченко, Валентина Кузьмівна2024-01-302024-01-302021Ситнік Н. С. Методи досліджень та ідентифікації молочного жиру / Н. С. Ситнік, З. П. Федякіна, В. К. Тимченко // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 29-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2021, [18-20 травня 2021 р.] : у 5 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : Планета-Прінт, 2021. – 243 с.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/73480ukконтроль якості олійжировмісні продуктихроматографічний аналізтехнічний контроль на підприємствіолійно-жирова промисловістьМетоди досліджень та ідентифікації молочного жируArticle