Минжай, М. А.Зинченко, Мария Георгиевна2020-07-142020-07-142016Минжай М. А. Оптимизация процесса экструзии сухих пищевых продуктов / М. А. Манжай, М. Г. Зинченко // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2016) : наук. вид. : тези доп. 24-ї міжнар. наук.-практ. конф., [18-20 травня 2016 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2016. – С. 316.https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/47381ruметод планирования экспериментаметод уравнения регрессиипродуктэкструдированиекоэффициент вспучиванияуравнение регрессииThesis