Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/11216
Title: Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе₃O₄
Other Titles: Study of immobilization proces for amylolitic enzymes on the magnetic particles Fе₃O₄
Authors: Омельченко, В. С.
Кричковська, Лідія Василівна
Жирнова, Світлана Вікторівна
Зінченко, А. В.
Keywords: адсорбція; ацетатний буфер; функціональна оболонка; magnetic; adsorption; acetate buffer
Issue Date: 2012
Publisher: НТУ "ХПІ"
Citation: Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе₃O₄ / В. С. Омельченко [та ін.] // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2012. – № 50 (956). – С. 99-102.
Abstract: Розглянуто ряд недоліків методів іммобілізації ферментів для харчової промисловості. Досліджено процес іммобілізації амілолітичних ферментів адсорбційним способом на магнітні частки без застосування додаткової функціональної оболонки.
A number of shortcomings methods of immobilization of enzymes for the food industry. The process of immobilization of amylase enzyme adsorption method for magnetic particles without the use of additional functional shell.
URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/11216
Appears in Collections:Вісник № 50
Кафедра "Органічного синтезу та нанотехнологій"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
vestnik_HPI_2012_50_Omelchenko_Doslidzhennia.pdf149,91 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record  Google Scholar



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.