Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/7719
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorНетреба, Анна Олексіївнаuk
dc.contributor.authorГладкий, Федір Федоровичuk
dc.date.accessioned2014-07-18T08:25:41Z-
dc.date.available2014-07-18T08:25:41Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationНетреба А. О. Використання нових волокнисто-фільтруючих матеріалів в технології вінтерізації соняшникової олії / А. О. Нетреба, Ф. Ф. Гладкий // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів. – Харків : НТУ "ХПІ", 2013. – № 55 (1028). – С. 22-30.uk
dc.identifier.urihttp://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/7719-
dc.description.abstractВ статті досліджено процес фільтрації при виробництві олій за допомогою волокнистих фільтруючих матеріалів – фільтрів Петрянова. Наведена порівняльна характеристика фільтрів Петрянова відносно промислових фільтруючих матеріалів та встановлено їх перевагу щодо вдосконалення процесу вінтеризації соняшникової олії.uk
dc.description.abstractThe article studied the filtering in the production of vegetable oils by means of fibrous – filter materials – filter Petryanov. The comparative characteristics of filters Petryanov regarding industrial filters and proved their advantage to improve the process of winterization of sunflower oil.en
dc.language.isouk-
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectрослинний віскuk
dc.subjectфільтри Петряноваuk
dc.subjectбельтинг фільтрувальнийuk
dc.subjectвінтеризаціяuk
dc.subjectsunflower oilen
dc.subjectvegetable waxen
dc.subjectPetryanov filtersen
dc.subjectfilter beltingen
dc.subjectwinterizationen
dc.titleВикористання нових волокнисто-фільтруючих матеріалів в технології вінтерізації соняшникової оліїuk
dc.typeArticleen
Appears in Collections:Вісник № 55
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
vestnik_HPI_2013_55_Netreba_Vykorystannia.pdf249,24 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record  Google Scholar



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.