Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2011

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

НТУ "ХПИ"

Анотація

В статье приведены результаты исследований извлечения жиров из отработанных адсорбентов производства пищевых растительных масел абсолютным этиловым спиртом. Получена математическая модель этого процесса.
In the article the results of researches of adsorbent exhaust extraction of fat food production plant oils using absolute ethyl alcohol. Received the mathematical model of the process.

Опис

Ключові слова

пищевая промышленность, масложировая отрасль, использование отходов, рафинация, адсорбционная очистка, обезжиренный сорбент, этиловый спирт

Бібліографічний опис

Савус А. А. Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел / А. А. Савус, С. Н. Мольченко, И. Н. Демидов // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2011. – № 9. – С. 7-9.