Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУ "ХПИ"
Анотація
В статье приведены результаты исследований извлечения жиров из отработанных адсорбентов
производства пищевых растительных масел абсолютным этиловым спиртом. Получена математическая модель этого процесса.
In the article the results of researches of adsorbent exhaust extraction of fat food production plant oils using absolute ethyl alcohol. Received the mathematical model of the process.
In the article the results of researches of adsorbent exhaust extraction of fat food production plant oils using absolute ethyl alcohol. Received the mathematical model of the process.
Опис
Ключові слова
пищевая промышленность, масложировая отрасль, использование отходов, рафинация, адсорбционная очистка, обезжиренный сорбент, этиловый спирт
Бібліографічний опис
Савус А. А. Извлечение жиров из отработанного адсорбента производства пищевых растительных масел / А. А. Савус, С. Н. Мольченко, И. Н. Демидов // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Новые решения в современных технологиях. – Харьков : НТУ "ХПИ". – 2011. – № 9. – С. 7-9.