Використання кріоскопічних характеристик для ідентифікації культивованих грибів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОдарченко, Д. М.uk
dc.contributor.authorБабіч, А. О.uk
dc.contributor.authorОдарченко, М. С.uk
dc.contributor.authorШтих, С. В.uk
dc.date.accessioned2015-01-19T14:49:46Z
dc.date.available2015-01-19T14:49:46Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractТеоретичними та практичними дослідженнями визначено можливість використання кріоскопічних характеристик, визначених за другим законом Рауля, для ідентифікації культивованих грибів (глива, печериці, шиитаке) під час проведення експертизи їх якостіuk
dc.identifier.citationВикористання кріоскопічних характеристик для ідентифікації культивованих грибів / Д. М. Одарченко [та ін.] // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2012. – № 68 (974). – С. 188-190.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/11880en
dc.language.isouk
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectгрибівництвоuk
dc.subjectдругий закон Рауляuk
dc.subjectгрибна плазмаuk
dc.subjectзаморожуванняuk
dc.titleВикористання кріоскопічних характеристик для ідентифікації культивованих грибівuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_HPI_2012_68_Odarchenko_Vykorystannia.pdf
Розмір:
126,84 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11,23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Вісник № 68