Механізм та кінетика екстрагування олії замаранту в умовах нерухомого шару
| dc.contributor.author | Семенишин, Є. М. | uk |
| dc.contributor.author | Стадник, Р. В. | uk |
| dc.date.accessioned | 2015-07-01T10:42:09Z | |
| dc.date.available | 2015-07-01T10:42:09Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.description.abstract | Розглянуто кінетику екстрагування олії з подрібненого насіння амаранту гібриду в умовах нерухомого шару. В основу такої моделі положено рівняння (1) кінетики екстрагування цільового компонента з пористих структур. Визначено час повного вилучення цільових компонентів, а також коефіцієнт стислої дифузії. Показано, що експериментальні дані задовільно узгоджуються з теоретичними уявленнями. | uk |
| dc.identifier.citation | Семенишин Є. М. Механізм та кінетика екстрагування олії замаранту в умовах нерухомого шару / Є. М. Семенишин, Р. В. Стадник // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2011. – № 58. – С. 51-55. | uk |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/15598 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | НТУ "ХПІ" | uk |
| dc.subject | дифузія | uk |
| dc.subject | насіння амаранту | uk |
| dc.subject | нерухомий шар | uk |
| dc.subject | подрібнення | uk |
| dc.title | Механізм та кінетика екстрагування олії замаранту в умовах нерухомого шару | uk |
| dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- vestnik_HPI_2011_58_Semenyshyn_Mekhanizm.pdf
- Розмір:
- 491,77 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11,23 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
