(НТУ "ХПІ", 2013) Мельник, Анатолій Павлович; Малік, Сергій Григорович
Досліджено одержання кисень- і азотовмісних похідних жирних кислот амідуванням лляної олії
при температурах 413 К – 453 К та мольному співвідношенні реагентів 1:1. За допомогою
тонкошарової хроматографії проведено експериментальні дослідження компонентного складу
реакційних мас. Показано, що до складу суміші входять моноацилгліцерини, діацилгліцерини та
алкілімідазоліни жирних кислот