Вісник № 07

Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/8318

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Исследование влияния кавитационной обработки на качественные показатели водомазутных эмульсий
    (НТУ "ХПИ", 2014) Лаврова, Инна Олеговна; Саид, Аммар В.
    Приведены результаты исследования влияния гидродинамической и ультразвуковой кавитационной обработки на качественные характеристики товарных мазутов и водотопливных эмульсий на их основе. Исследовано повышение эффективности сжигания котельного и печного топлива при одновременном повышении экологической безопасности и сроков службы котельных и печных установок за счёт снижения содержания в эмульсии карбенов и карбоидов.
  • Ескіз
    Документ
    Формирование пористости сушеного мяса говядины при СТП-сушке
    (НТУ "ХПИ", 2014) Евлаш, В. В.; Немирич, А. В.; Максименко, А. Е.; Гриценко, О. Ю.
    Проведены исследования формирования пористости сушеного мяса говядины при СТП-сушке и ее влияние на коэффициент водопоглощения и влагоудерживающую способность.