Вісник № 11

Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/6510

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3
  • Ескіз
    Публікація
    Маркетингові дослідження міжнародних стандартів якості та безпеки упаковки
    (НТУ "ХПІ", 2012) Мірошник, Марія Володимирівна
    У статті проведено аналіз маркетингового дослідження міжнародних стандартів якості та безпеки упаковки та запропоновано заходи для її поліпшення.
  • Ескіз
    Документ
    Управління якістю продукції в системі товарознавства
    (НТУ "ХПІ", 2012) Горбунов, Микола Петрович; Курятник, Наталія Олегівна
    В статті розкриті поняття якості та управління якістю з точки зору товарознавства. Розглянуті фактори, що впливають на якість продукції. Проаналізована проблема впровадження системи управління якістю з точки зору товарознавчих дисциплін.
  • Ескіз
    Документ
    Аналіз методів виявлення фальсифікації продуктів харчування: теоретичний аспект товарознавства
    (НТУ "ХПІ", 2012) Гаврись, Олександр Миколайович; Кратченко, А. С.
    У статті запропонований аналіз методів, що використовуються при виявленні фальсифікації продуктів харчування. Виявлене поняття фальсифікації харчових продуктів та визначені основні види фальсифікації. Запропонована декомпозиція методів, що використовуються у процесі виявлення фальсифікації продуктів харчування з урахуванням допоміжних інструментів.