Вісник № 29
Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39194
Переглянути
Документ Разработка технологии производства питьевой воды, содержащей магний(НТУ "ХПИ", 2018) Березуцкий, Вячеслав Владимирович; Халиль, Виктория ВячеславовнаВ статье рассмотрена актуальность решения проблемы, связанной с необходимостью потребления работниками транспортной отрасли магний содержащей воды. Показана актуальность существующей проблемы с недостаточным пополнением организма человека магний содержащих компонентов и других минеральных веществ. Результатом дефицита магния является стресс, который слишком часто встречается у жителей больших городов. Недостаток элемента магния представляет собой опасность для человеческого здоровья. Наиболее ярко выраженными симптомами являются частые головокружения, головные боли, судороги, появление "искр" и "звездочек" в глазах, быстрое переутомление, ощущение тяжести во всех участках тела и подавленное состояние. Выполнен анализ существующих технологий производства питьевой воды, содержащей ионы магния и другие минеральные компоненты. Рассмотрены и предложены технологии получения искусственной минеральной воды с помощью электролиза металлического магния. В настоящее время необходимо разрабатывать технологии позволяющие предприятиям получать минерализованные воды соответствующие качеству и требованиям специалистов непосредственно в условиях производств. Примером такой искусственной воды может быть известная "Сельтерская вода", которую много лет готовят по рецепту. Технологии приготовления воды, которые рассматриваются в статье, основаны на разработках учёных кафедры "Охраны труда и окружающей среды" НТУ "ХПИ". Предлагаемые технологии реализованы в конструкциях промышленных аппаратов для очистки вод. Апробация этих конструкций показала их высокую эффективность и сравнительно незначительные финансовые затраты. Новые подходы и технологии позволяют создавать автономные аппараты, небольшой производительности, которые смогут обеспечить работников качественной минерализованной водой. Приведены результаты обсуждения полученных результатов исследований, выводы и предложения.