(НТУ "ХПІ", 2011) Притульська, Н. В.; Сєногонова, Л. І.
Представлені результати досліджень фізико-хімічних показників якості цукерок для
спортсменів «Енергія спорту», «Імпульс» і «Драйв», збагачених біологічно активними
речовинами. Встановлено, що за фізико-хімічними показниками вони є цілком безпечними та
придатними для споживання спортсменами різних видів спорту.
