Перейти до основного вмісту
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Вісники НТУ "ХПІ"
2012
Вісник № 12
Вісник № 12
Постійне посилання колекції
https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/6511
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Другова, Олена Сергіївна
1
search.filters.author.Білоцерківський, Олександр Борисович
Ключові слова
1
search.filters.subject.контроль виробництва
1
search.filters.subject.користь
1
search.filters.subject.якість
Дата
Початок
Кінець
Шукати
2012
1
Містить файли
Так
Тип документа
1
Публікація
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Другова, Олена Сергіївна
×
Містить файли: Так
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Публікація
Товарознавство харчових продуктів
(
НТУ "ХПІ"
,
2012
)
Білоцерківський, Олександр Борисович
;
Другова, Олена Сергіївна
Показати більше
У статті розглядаються основні поняття товарознавства харчових продуктів. Наведено характеристики основних груп речовин харчових продуктів.
Показати більше
