(НТУ "ХПИ", 2012) Ульев, Леонид Михайлович; Ставрова, К. И.
В данной работе рассматривается пятиколонная установка спирта на типичных предприятиях пищевой промышленности. С помощью метода пинч-проектирования показана возможность сокращения потребления пара на 7.6 % и холодных утилит на 10.1%.