Сутність стратегічного управління підприємством ресторанного господарства
dc.contributor.author | Пічугіна, Тетяна Сергіївна | uk |
dc.contributor.author | Безгінова, Любов Іванівна | uk |
dc.contributor.author | Шарапова, Олена Михайлівна | uk |
dc.contributor.author | Швед, Світлана Андріївна | uk |
dc.date.accessioned | 2016-05-24T08:08:57Z | |
dc.date.available | 2016-05-24T08:08:57Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | У статті розглянуто дефініції поняття "стратегічне управління", визначено основні підходи до його розуміння закордонними та вітчизняними науковцями. Це, разом із дослідженням специфіки діяльності підприємств ресторанного господарства, дозволило запропонувати авторське визначення поняття "стратегічне управління підприємством ресторанного господарства". | uk |
dc.description.abstract | The article deals with the definition of the "strategic management" concept, the basic approaches to understanding foreign and domestic scientists. This, together with the study of the restaurant business enterprises’ specifics, allowed to offer his own definition of the concept "strategic management restaurant business." | en |
dc.identifier.citation | Сутність стратегічного управління підприємством ресторанного господарства / Т. С. Пічугіна [та ін.] // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Актуальні проблеми управління та фінансово-господарської діяльності підприємства. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2015. – № 61 (1170). – С. 62-64. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21661 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НТУ "ХПІ" | uk |
dc.subject | ринкова економіка | uk |
dc.subject | реакція піприємства | uk |
dc.subject | менеджер | uk |
dc.subject | конкурентні переваги | uk |
dc.subject | enterprise | en |
dc.subject | strategic management approach | en |
dc.title | Сутність стратегічного управління підприємством ресторанного господарства | uk |
dc.title.alternative | The essence of strategic management of restaurant business | en |
dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- vestnik_KhPI_2015_61_Pichuhina_Sutnist_stratehichnoho.pdf
- Розмір:
- 556.13 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.23 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: