Вплив вхідних параметрів на процес сушіння молока

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКазаков, Д. Д.uk
dc.contributor.authorЯкуба, О. Р.uk
dc.contributor.authorСабадаш, С. М.uk
dc.date.accessioned2014-03-11T08:53:17Z
dc.date.available2014-03-11T08:53:17Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВ роботі розглянуто вплив вхідних параметрів: витрат повітря, температури і число обертів мішалки на процес сушіння. Для визначення впливу вхідних параметрів був використаний метод статистичного планування експеременту. Із проведених дослідів було набагато збільшено продуктивність при наявності доступних факторів. В подальшому для інтенсифікації сушіння молока повинно підвищувати рух частин в шарі інертного матеріалу за рахунок руху повітря та других факторівuk
dc.identifier.citationКазаков Д. Д. Вплив вхідних параметрів на процес сушіння молока / Д. Д. Казаков, О. Р. Якуба, С. М. Сабадаш // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2013. – № 26 (999). – С. 150-154.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/4648
dc.language.isouk
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectвитрати повітряuk
dc.subjectтемператураuk
dc.subjectчисло обертів мішалкиuk
dc.subjectметод статистичного планування експерементуuk
dc.subjectметод крутого сходженняuk
dc.subjectінтенсифікаціяuk
dc.titleВплив вхідних параметрів на процес сушіння молокаuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_HPI_2013_26_Kazakov_Vplyv vkhidnykh parametriv.pdf
Розмір:
163,91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
6,73 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Вісник № 26