Визначення мінеральних олій в харчових оліях методом газової хроматографії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГолубець, Ольга Валеріївнаuk
dc.contributor.authorКіщенко, Володимир Анатолійовичuk
dc.contributor.authorЛевчук, Ірина Володимирівнаuk
dc.contributor.authorСеменович, В. К.uk
dc.date.accessioned2018-02-14T13:01:25Z
dc.date.available2018-02-14T13:01:25Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractУ статті запропонований метод кількісного визначення олій нафтового походження у рослинних оліях у малих кількостях. Вказані обов'язкові умови для отримання коректного результату.uk
dc.description.abstractIn the article the method of quantitative determination of butters of oil origin in vegetable butters in a few is offered. Obligatory terms for the reception of correct result are indicated.en
dc.identifier.citationВизначення мінеральних олій в харчових оліях методом газової хроматографії / О. В. Голубець [та ін.] // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Химия, химическая технология и экология. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2008. – № 41. – С. 11-17.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/34550
dc.language.isouk
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectмаса молекулярнаuk
dc.subjectолія рослиннаuk
dc.subjectолія соняшниковаuk
dc.subjectпродукти харчуванняuk
dc.subjectвуглеводніuk
dc.subjectAESANen
dc.subjectFEDIOLen
dc.subjectхромато-мас-спектрометр газовийuk
dc.titleВизначення мінеральних олій в харчових оліях методом газової хроматографіїuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_KhPI_2008_41_Holubets_Vyznachennia_mineralnykh_olii.pdf
Розмір:
178.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Вісник № 41