Дослідження оптичних властивостей плазм з м`яса птиці та гідробіонтів
dc.contributor.author | Погожих, М. І. | uk |
dc.contributor.author | Одарченко, Д. М. | uk |
dc.contributor.author | Гасай, Є. Л. | uk |
dc.contributor.author | Карпенко, З. П. | uk |
dc.date.accessioned | 2015-01-19T15:14:00Z | |
dc.date.available | 2015-01-19T15:14:00Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Досліджено оптичні властивості плазм, вилучених з м`ясної сировини. Встановлено залежність кута розсіювання світла в плазмах від різноманітних чинників: умов утримання, годування птиці та гідробіонтів, а також досліджено вплив на його значення циклічного заморожування | uk |
dc.description.abstract | Investigated the optical properties of the plasma, isolated from meat. Detected the dependence of the angle of light scattering in plasmas on various factors: the condition of keeping and feeding poultry and hydrobionts, numbers of cycles freezing | en |
dc.identifier.citation | Дослідження оптичних властивостей плазм з м`яса птиці та гідробіонтів / М. І. Погожих [та ін.] // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2012. – № 68 (974). – С. 190-193. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/11889 | en |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | НТУ "ХПІ" | uk |
dc.subject | кут розсіювання світла | uk |
dc.subject | ефект Тиндаля | uk |
dc.subject | умови вирощування | uk |
dc.subject | умови зберігання | uk |
dc.subject | plasma | en |
dc.subject | optical properties | en |
dc.subject | Tyndall effect | en |
dc.subject | angle light scattering | en |
dc.title | Дослідження оптичних властивостей плазм з м`яса птиці та гідробіонтів | uk |
dc.type | Article | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- vestnik_HPI_2012_68_Pohozhykh_Doslidzhennia.pdf
- Розмір:
- 457.55 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.23 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: