Разработка технологии производства питьевой воды, содержащей магний

Abstract

В статье рассмотрена актуальность решения проблемы, связанной с необходимостью потребления работниками транспортной отрасли магний содержащей воды. Показана актуальность существующей проблемы с недостаточным пополнением организма человека магний содержащих компонентов и других минеральных веществ. Результатом дефицита магния является стресс, который слишком часто встречается у жителей больших городов. Недостаток элемента магния представляет собой опасность для человеческого здоровья. Наиболее ярко выраженными симптомами являются частые головокружения, головные боли, судороги, появление "искр" и "звездочек" в глазах, быстрое переутомление, ощущение тяжести во всех участках тела и подавленное состояние. Выполнен анализ существующих технологий производства питьевой воды, содержащей ионы магния и другие минеральные компоненты. Рассмотрены и предложены технологии получения искусственной минеральной воды с помощью электролиза металлического магния. В настоящее время необходимо разрабатывать технологии позволяющие предприятиям получать минерализованные воды соответствующие качеству и требованиям специалистов непосредственно в условиях производств. Примером такой искусственной воды может быть известная "Сельтерская вода", которую много лет готовят по рецепту. Технологии приготовления воды, которые рассматриваются в статье, основаны на разработках учёных кафедры "Охраны труда и окружающей среды" НТУ "ХПИ". Предлагаемые технологии реализованы в конструкциях промышленных аппаратов для очистки вод. Апробация этих конструкций показала их высокую эффективность и сравнительно незначительные финансовые затраты. Новые подходы и технологии позволяют создавать автономные аппараты, небольшой производительности, которые смогут обеспечить работников качественной минерализованной водой. Приведены результаты обсуждения полученных результатов исследований, выводы и предложения.

The article considers the actual problem, which is connected with the need for consumption of magnesium by the workers of the transport industry with drinking water. The actuality of the existing problem with insufficient replenishment of human organism with components containing magnesium and other mineral substances is shown. The result of magnesium deficiency is the stress that is very common in the inhabitants of large cities. Lack of magnesium is a danger to human health. The most pronounced symptoms are frequent dizziness, headache, convulsions, the appearance of "sparks" and "asterisks" in the eyes, rapid exhaustion, feeling of heaviness in all parts of the body and depressed state. An analysis of existing technologies for the production of potable water containing magnesium ions and other mineral components is performed. Techniques for obtaining artificial mineral water by electrolysis of metallic magnesium are considered and proposed. Currently, it is necessary to develop technologies that allow enterprises to receive mineral water of the appropriate quality and requirements of specialists directly in the conditions of production. An example of such artificial water can be known "seltzer water" which is cooked for many years by prescription. Technologies of production which are discussed in the article will bases on the development of scientists of the Department of "Labor & Environment Protection" NTU "KhPI". The offered technologies are realized in designs of industrial apparatuses for water purification. Approval of these structures showed their high efficiency and relatively insignificant financial costs. New approaches and technologies allow you to create stand-alone units with small productivity that can provide employees with high-quality mineral water. The results of discussion of the obtained research results, conclusions and proposals are presented.