Деякі питання визначення властивостей хліба

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРуднева, Л. Л.uk
dc.contributor.authorБухкало, Світлана Іванівнаuk
dc.contributor.authorГринько, Н. В.uk
dc.date.accessioned2019-06-07T09:22:55Z
dc.date.available2019-06-07T09:22:55Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationРуднева Л. Л. Деякі питання визначення властивостей хліба / Л. Л. Руднева, С. І. Бухкало, Н. В. Гринько // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : наук. вид. : тези доп. 27-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2019, [15-17 травня 2019 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – С. 329.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/41591
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectхарчування здоровеuk
dc.subjectолія ллянаuk
dc.subjectполіненасичені жирні кислотиuk
dc.subjectжмих ллянийuk
dc.subjectцінність харчоваuk
dc.titleДеякі питання визначення властивостей хлібаuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2019_Rudneva_Deiaki_pytannia.pdf
Розмір:
415.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Інтегровані технології, процеси і апарати"