Аналітична технологія управління витратами підприємств ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧумак, О. В.uk
dc.contributor.authorАндрющенко, І. С.uk
dc.date.accessioned2014-04-22T08:57:46Z
dc.date.available2014-04-22T08:57:46Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractЗапропоновано аналітичну технологію управління витратами підприємств ресторанного господарства, яка складається з формування етапів управління витратами. Аналіз витрат за даними етапами дозволить підприємствам ресторанного господарства ефективно управляти та проводити контролюючі заходи за своїми фінансовими ресурсамиuk
dc.description.abstractAn analytical technology cost management of the restaurants, which consists of the formation stages of cost control. Cost analysis according to the stages of the restaurants will effectively manage and implement control measures in its financial resourcesen
dc.identifier.citationЧумак О. В. Аналітична технологія управління витратами підприємств ресторанного господарства / О. В. Чумак, І. С. Андрющенко // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Актуальні проблеми управління та фінансово-господарської діяльності підприємства. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2013. – № 24 (997). – С. 154-163.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/5619en
dc.language.isouk
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectаналізuk
dc.subjectчинникиuk
dc.subjectбюджетуванняuk
dc.subjectконтрольuk
dc.subjectресторанне господарствоuk
dc.subjectanalysisen
dc.subjectcost managementen
dc.subjecttechnology factorsen
dc.subjectbudgetingen
dc.subjectcontrolen
dc.subjectrestaurant managementen
dc.titleАналітична технологія управління витратами підприємств ресторанного господарстваuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vestnik_HPI_2013_24_Chumak_Analitychna.pdf
Розмір:
482.42 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
6.73 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Вісник № 24