Гастрономічна спадщина як інструмент деколонізації та стійкості: український досвід

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВарипаєв, О. М.
dc.date.accessioned2026-02-01T21:29:18Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationВарипаєв О. М. Гастрономічна спадщина як інструмент деколонізації та стійкості: український досвід [Електронний ресурс] / О. М. Варипаєв // Філософія в сучасному світі : матеріали 6-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 21-23 листопада 2025 р. / ред. кол. О. О. Дольська, Я. В. Тарароєв, А. В. Кіпенський, [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2025. – С. 174-178.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/98175
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectросійсько-українська війна
dc.subjectгуманітарна криза
dc.subjectпродовольча безпека
dc.subjectхарчування
dc.subjectгібридна філософія їжі
dc.subjectкулінарна дипломатія
dc.subjectгастрономічна спадщина
dc.titleГастрономічна спадщина як інструмент деколонізації та стійкості: український досвід
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Varypaiev_Hastronomichna_spadshchyna_2025.pdf
Розмір:
363.47 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.15 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Філософія в сучасному світі. 2025