(НТУ "ХПІ", 2011) Волошенко, С. В.; Заколодна, А. С.; Ничипорчук, Є. В.; Шепеленко, І. С.; Рудько, О. М.
У статті приведена розробка варіантів технологічних схем по переробці насіння соняшника з елементами інноваційних технологічних рішень. Показані основні підходи щодо безвідходності технологій – зменшення кількості стадій та матеріалоємності; технологія э ресурсозберігаючою, екологічно чистою і безпечною для людини.