(Сахаротрест, 1924) Зуев, Михаил Дмитриевич; Zouew, M. D.
В книге даны с возможной полнотой ответы на существенные вопросы сахарного производства. Приведены результаты соответствующих научных исследований, произведённых в заводской и лабораторной обстановке.
