(НТУ "ХПІ", 2014) Матківська, І. Я.; Атаманюк, В. М.; Барна, І. Р.
В статті наведені експериментальні дослідження кінетики фільтраційного сушіння зерна пшениці сорту “Золотоколоса”. Проаналізовано залежність фільтраційного сушіння від технологічних параметрів теплового агента, початкового вологовмісту зерна і висоти шару матеріалу.