(НТУ "ХПИ", 2008) Петрова, И. А.; Дистанов, Виталий Баламирович; Петров, Сергей Александрович
В статье рассмотрены особенности экспертизы нетрадиционного сырья для производства биологически активных добавок (БАД). Авторами очерчены основные методы определения качества сырья, приведены диагностические признаки ряда растений из группы нетрадиционного растительного сырья для производства БАД. Особое внимание уделено методам исследования, позволяющие выявить источники возможных нарушений.
