Экспертиза нетрадиционного растительного сырья для производства биологически активных добавок
Дата
2008
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
НТУ "ХПИ"
Анотація
В статье рассмотрены особенности экспертизы нетрадиционного сырья для производства биологически активных добавок (БАД). Авторами очерчены основные методы определения качества сырья, приведены диагностические признаки ряда растений из группы нетрадиционного растительного сырья для производства БАД. Особое внимание уделено методам исследования, позволяющие выявить источники возможных нарушений.
In this work carry out analysis peculiarity consultant’s investigation untraditional vegetable raw material for production of biology active addition (BAA). Main methods definition quality vegetable raw material is examination. Diagnostic sign some vegetable from group untraditional vegetable raw material for production is bring. Especially attention of methods investigation, which permit find source it is possible breach is give.
In this work carry out analysis peculiarity consultant’s investigation untraditional vegetable raw material for production of biology active addition (BAA). Main methods definition quality vegetable raw material is examination. Diagnostic sign some vegetable from group untraditional vegetable raw material for production is bring. Especially attention of methods investigation, which permit find source it is possible breach is give.
Опис
Ключові слова
подлинность, чистота, доброкачественность, проба точечная, проба аналитическая
Бібліографічний опис
Петрова И. А. Экспертиза нетрадиционного растительного сырья для производства биологически активных добавок / И. А. Петрова, В. Б. Дистанов, С. А. Петров // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Химия, химическая технология и экология. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2008. – № 41. – С. 49-65.