Розділи та колекції

Пошук за критеріями

Статистика

English
Українська

Новий користувач? Зареєструйтесь.Забули пароль?

Головна
Кафедри

Кафедри

Постійне посилання на розділhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/35393

Переглянути

Пошук Підрозділи та колекції За датою За автором За назвою За ключовими словами За предметною катагорією

1 результатів

Фільтри

search.filters.author.Радзієвська, І. Г.

1 search.filters.author.Анан'єва, Валерія Вікторівна

1 search.filters.author.Бєлінська, Анна Павлівна

1 search.filters.author.Кричковська, Лідія Василівна

search.filters.subject.низькокалорійний соус

1 search.filters.subject.альгінат натрію

1 search.filters.subject.камедь ксантова

1 search.filters.subject.органолептичні властивості

1 search.filters.subject.розшарування

Детальніше

Пошук за ключовими словами

Початок

Кінець

Налаштування

Сортувати за

Результатів на сторінку

Автор: search.filters.author.Радзієвська, І. Г.×

Ключові слова: search.filters.subject.низькокалорійний соус×

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Застосування загусників некрахмальної природи в емульсійних продуктах харчування
(Національний університет харчових технологій, 2015) Кричковська, Лідія Василівна; Анан'єва, Валерія Вікторівна; Бєлінська, Анна Павлівна; Радзієвська, І. Г.

DSpace software copyright © 2002-2024 LYRASIS

Цей контент доступний на умовах ліцензії Creative Commons «Attribution-NonCommercial» 4.0 Всесвітня .

Зворотній зв'язок