Перейти до основного вмісту
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Конференції, семінари
Конференції, семінари
Постійне посилання на розділ
https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/360
Переглянути
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
Пошук
Підрозділи та колекції
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною катагорією
1 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
search.filters.author.Ніколаєва, О. О.
1
search.filters.author.Куниця, Катерина Вікторівна
Ключові слова
search.filters.subject.кухня ф'южн
1
search.filters.subject.новітні технології
1
search.filters.subject.папільот
1
search.filters.subject.ресторанний бізнес
1
search.filters.subject.світова кулінарна індустрія
Детальніше
Пошук за ключовими словами
Шукати
Дата
Початок
Кінець
Шукати
2023
1
Містить файли
1
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
Автор: search.filters.author.Ніколаєва, О. О.
×
Ключові слова: search.filters.subject.кухня ф'южн
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 1 з 1
Документ
Сучасні технології кулінарної продукції в ресторанному бізнесі
(
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
,
2023
)
Ніколаєва, О. О.
;
Куниця, Катерина Вікторівна
Показати більше
