Публікація: Особливості системи управління персоналом та її вплив на конкурентоспроможність підприємств індустрії гостинності
Дата
2023
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Ефективна система управління персоналом в індустрії гостинності допомагає підприємствам не лише забезпечити високу якість обслуговування, а й зберегти конкурентні переваги, реагуючи на зміни у внутрішньому та зовнішньому середовищі. Система управління персоналом має значний вплив на конкурентоспроможність підприємств у сфері гостинності. Ефективна система управління персоналом допомагає забезпечити найвищий рівень обслуговування для клієнтів, що включає правильний підбір та навчання персоналу, мотивацію працівників для досягнення високих стандартів обслуговування, а також створення сприятливої корпоративної культури, де кожен працівник розуміє важливість задоволення потреб клієнтів. Система управління персоналом дозволяє підприємствам оптимізувати використання робочої сили, розподіляти завдання та ресурси ефективно, щоб забезпечити оптимальний рівень обслуговування при мінімальних витратах. Галузь гостинності відома високим рівнем обертів персоналу. Ефективна система управління персоналом допомагає зменшити цей оберт, створюючи умови для залучення, розвитку та утримання талановитого персоналу. Це включає розвиток програм навчання і розвитку, системи стимулювання та мотивації, а також забезпечення здорового балансу між роботою та особистим життям. Галузь гостинності постійно змінюється під впливом моди, технологічного прогресу та зміни у попиті споживачів. Ефективна система управління персоналом допомагає підприємствам швидко реагувати на ці зміни, шляхом адаптації стратегій найму, навчання та розвитку персоналу, а також впровадження нових технологій для покращення обслуговування та оптимізації бізнес-процесів. Людський капітал, включаючи кваліфікацію та компетентність персоналу, є складовою інтелектуальних ресурсів. Інвестування в навчання та розвиток працівників допомагає підприємствам зберігати та розвивати свій інтелектуальний потенціал. Компанії, які розвивають здібності свого персоналу, зазвичай мають конкурентну перевагу на ринку.
An effective personnel management system in the hospitality industry helps enterprises not only to ensure high quality of service, but also to maintain competitive advantages by responding to changes in the internal and external environment. The personnel management system has a significant impact on the competitiveness of enterprises in the field of hospitality. An effective personnel management system helps ensure the highest level of customer service, which includes proper selection and training of personnel, motivating employees to achieve high standards of service, and creating a favorable corporate culture where every employee understands the importance of meeting the needs of customers. A personnel management system allows enterprises to optimize the use of the workforce, allocate tasks and resources efficiently to ensure the optimal level of service at minimum costs. The hospitality industry is known for high staff turnover. An effective personnel management system helps reduce this turnover by creating conditions for attracting, developing and retaining talented personnel. This includes developing training and development programs, incentive and motivation systems, and ensuring a healthy work-life balance. The hospitality industry is constantly changing under the influence of fashion, technological progress and changes in consumer demand. An effective personnel management system helps enterprises to quickly respond to these changes by adapting recruitment strategies, training and development of personnel, as well as implementing new technologies to improve service and optimize business processes. Human capital, including the qualifications and competence of personnel, is a component of intellectual resources. Investing in employee training and development helps businesses retain and develop their intellectual potential. Companies that develop the capabilities of their staff usually have a competitive advantage in the market.
An effective personnel management system in the hospitality industry helps enterprises not only to ensure high quality of service, but also to maintain competitive advantages by responding to changes in the internal and external environment. The personnel management system has a significant impact on the competitiveness of enterprises in the field of hospitality. An effective personnel management system helps ensure the highest level of customer service, which includes proper selection and training of personnel, motivating employees to achieve high standards of service, and creating a favorable corporate culture where every employee understands the importance of meeting the needs of customers. A personnel management system allows enterprises to optimize the use of the workforce, allocate tasks and resources efficiently to ensure the optimal level of service at minimum costs. The hospitality industry is known for high staff turnover. An effective personnel management system helps reduce this turnover by creating conditions for attracting, developing and retaining talented personnel. This includes developing training and development programs, incentive and motivation systems, and ensuring a healthy work-life balance. The hospitality industry is constantly changing under the influence of fashion, technological progress and changes in consumer demand. An effective personnel management system helps enterprises to quickly respond to these changes by adapting recruitment strategies, training and development of personnel, as well as implementing new technologies to improve service and optimize business processes. Human capital, including the qualifications and competence of personnel, is a component of intellectual resources. Investing in employee training and development helps businesses retain and develop their intellectual potential. Companies that develop the capabilities of their staff usually have a competitive advantage in the market.
Опис
Ключові слова
трудові ресурси, управління персоналом, конкурентоспроможність, індустрія гостинності, готельно-ресторанний бізнес, розвиток, інвестування, labor resources, personnel management, competitiveness, hospitality industry, hotel and restaurant business, development, investment
Бібліографічний опис
Якименко-Терещенко Н. В. Особливості системи управління персоналом та її вплив на конкурентоспроможність підприємств індустрії гостинності / Н. В. Якименко-Терещенко, К. В. Куниця // Вісник Національного технічного університету "ХПІ" (економічні науки) = Bulletin of the National Technical University "KhPI" (economic sciences) : зб. наук. пр. – Харків : НТУ "ХПІ", 2023. – № 6. – С. 120-126.